刘秀珍，陈的非主编2011 年出版314 页ISBN：9787501980024
本书内容包括：模块一：餐饮服务职业素养篇；模块二餐饮服务技能篇：项目一餐厅服务基本技能、项目二中餐服务、项目三西餐服务、项目四宴会服务、项目五酒吧服务；模块三：餐饮服务管理篇：项目一餐饮原料采购管理、......
黄安民主编；吴耿安，黄丽娟副主编；黄安民，吴耿安，黄丽娟，魏丽娜，王立进等编委2016 年出版173 页ISBN：7562496687
许军，鲁志萍编著2012 年出版320 页ISBN：9787302285571
本书以实际的网络环境为基础，结合工程项目中的实践经验，把网络组建实际工程中所涉及的相关理论知识和操作技能分解到若干个教学项目，每个项目包括若干任务。...
郭东恩主编2005 年出版302 页ISBN：7801835034
本书讲述SQL Server的功能及操作方法，主要讲安装、使用、管理、维护和应用。
王征，李家兴编著2006 年出版322 页ISBN：730213443X
本书讲解SQL Server 2005数据库管理系统的基本原理和技术。
陈的非主编2010 年出版158 页ISBN：9787501977314
本教材内容一共分为六个项目。项目一饭店服务与管理概述；项目二饭店前厅服务与管理；项目三饭店餐饮服务与管理；项目四：饭店客房服务与管理；项目五：酒店其他部门案例分析；项目六突发事件与投诉处理。...
