方洲主编2009 年出版244 页ISBN:9787802005020
本套书所选文章均为近阶段各大报刊杂志网络等最新近时文或者一些老作家的名文,涉及励志感恩、人生感悟、成长历程、青春风采、自然美景、亲情友情等多种题材。选材贴近学生生活实际,可读性强,趣味感十足。引入...
郭铭哲著2015 年出版222 页ISBN:9787568003131
人情味的小吃,是高雄最美的城市风景。“在地人”推荐的私房美食,吃了一定会飙泪。 吃的同时,我们其实也是在咀嚼这座城市背后更深层的文化内涵或是历史积累出的春秋故事,如果从这个角度出发,本身带着浓烈移民色....
姚学正著;扬眉绘图2014 年出版190 页ISBN:9787535963680
本书中将粤菜中那千变万化的表情娓娓道来,将正宗粤菜的清嫩、鲜香、镬气、油温呈现无疑,可见粤菜的制作者们是“挖尽心思、下足功夫、敢为天下先!”讲述粤菜之味到底是什么样的。粤菜的鲜、粤菜的清淡与纯正、...
高子伟,路正社主编2016 年出版177 页ISBN:9787561373200
本书以图文并茂的形式介绍了陕西师范大学食堂经过多年历史沉淀传承下来的含热菜、凉菜、季节菜在内的120种基本保障菜品。每种基本保障菜品都有详细的原料构成、制作要点、营养分析及食疗功效等内容,菜品原...
黄蕾主编2017 年出版152 页ISBN:9787538893045
本书内容包括经典可口的家常便当菜,还容纳包含了来自异国风情的美味菜品,来自家里的便当,无条件满足你的胃和需求,做到健康又美味,新鲜有营养。书中详细的制作方法和步骤,以及关于制作便当的一些实用小贴士,让......
邱毅著2015 年出版269 页ISBN:9787503177774
本书结合历史这个角度来进行内容铺陈,不仅要呈现台湾本地菜的味道和特色,更要让读者透过这些菜了解其背后的历史往事、多元文化和生活习惯,拨开历史的尘土,还原美食背后的老人情、老味道。本书由中国文化大学推...
贾平凹,杨绛,张维迎等2018 年出版241 页ISBN:9787226052822
该书是“读者丛书·中国梦读本”之一,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,紧紧围绕“中国道路”这一核心主题,分为“改革开放的伟大实践”“新中国成立后的持续探索”“近代以来的深刻总结”“中华悠久...
朱钟华著2016 年出版279 页ISBN:9787553506012
一本有关记录上海街头瞬间的黑白影像画册,作者为上海著名老摄影家朱钟华。本画册收入的照片最大的特色是,作者在街头努力寻找的是打破了我们对于日常的惯例式看法的图像,以此更新我们对于生活的看法。作者的照...
鱼菲著2013 年出版183 页ISBN:9787111446026
本书内容分为西塘、成都、厦门、苏州、乌镇五章,通过作者的亲身经历,亲身品尝介绍了各地富有特色的美食及背后的美食文化。作者还在每章后的“菲尝食谱”单元里,图文并茂地讲解了如何自己亲手做出前面介绍过的...
邓学之,师素英编著2011 年出版234 页ISBN:9787806207628
本丛书自始至终贯穿着这样的全新理念:“在阅读好书中构建自己的精神家园”,让同学们在自己感兴趣的问题中展开广泛阅读,在广泛的阅读中挑选出一篇或一组真正感动、启迪自己的文学精品,并把这些精品当作自己研究...