巴陵著2014 年出版141 页ISBN：9787300192482
每个人都在回味和记忆妈妈的饭菜，寻找适合自己的口味。我奉着“各地百姓的贡献，普天下人的口福”的宗旨，记录了儿时的珍肴美味，此珍肴并非珍稀动物做成的菜肴，而是世间很少流行，很难吃到的妈妈做的美食，这些美......
百尝著2017 年出版263 页ISBN：9787567562516
本书着重与葡萄酒的种类以及不同种类葡萄酒的历史，让读者对葡萄酒的品类及特性有一个直观的感受。收入葡萄酒的故事说起一款酒、葡萄酒的故事两个门类。本书系资深葡萄酒品鉴专家、葡萄酒专栏作家百尝介绍普...
原晓娟著2007 年出版145 页ISBN：9787802252066
本书是旅游文化类图书。在普罗旺斯的沃克吕兹省和彼得梅尔先生共进午餐后，作者开始了这次十分“普罗旺斯化”的旅行，在时间的尽头做了一个快乐的盗贼，但是没有偷走普罗旺斯的一米阳光，却把心留在了普罗旺斯明亮...
牟军著2016 年出版239 页ISBN：9787509793657
“历史与文化融汇的地方味道”，是一本关于“过桥米线”饮食及其文化的民族志，是以饮食实践为视角的人类学研究个案。本文根据人类学及相关学科的研究成果再加上田野所得，对源自于滇南边境城市蒙自的一种极具特...
欧阳应霁著2007 年出版241 页ISBN：9787108027894
本书收录144道香港经典传统美食，侧重酒楼茶室的声色繁华，兼具时间的精华和历史的积淀，一起构成香港饮食文化与历史的全景式巡视和综览。作者对每道食品既有自己的历史回顾，又有制作流程的介绍展示，同时还分别邀...
时间的味道:a philosophical essay about the art of lingering
(德) 韩炳哲著2018 年出版0 页ISBN：
（法）迪迪埃·莱维，（法）塞西尔·朱格拉著；（法）若泽·帕龙多绘；刘畅，李焰明译2015 年出版32 页ISBN：7508650212
《脑洞大开》是法国经典儿童科普丛书，第2辑是适合4～7岁儿童阅读的图书。《味道太重了！》展示了和人的感官相关的科普知识和小故事。大脑中的不同区域各控制了人什么感官？眼睛的瞳孔在应对不同光线时是怎样变化...
董鹏著2013 年出版239 页ISBN：9787504748201
近年来，民国是一个在图书市场非常火热的类型，各类民国大家传记、民国历史另解的图书层出不穷。而这本《民国味·道》另辟蹊径，并没有从常规的角度去撰写，而是结合民国时期的美食和各大名流所常光顾的酒楼等，用美...
Lucia露神，魅丽文化2018 年出版313 页ISBN：9787559418722
这是一部长篇小说。顾文思在事业鼎盛期因车祸失去味觉，回到国内的家乡后迫于亲戚们口舌，在婚介所租来一个假男友俞樾，其实俞樾从校园时代就开始这场长达七年的暗恋，顾文思对这一切却并不知情。她开了一家甜品店...
《中国味道》栏目组编著2013 年出版234 页ISBN：9787543688926
《中国味道》是中央电视台综合频道（CCTV1）的一档美食真人秀节目，将于2012年9月17日起推出的。节目将目光投向“隐藏”在普通人中的厨艺高手，旨在通过一道道家常美味的比拼，传承中华美食文化精髓，展现和谐、温情、...
