李媛主编2010 年出版244 页ISBN:9787802513983
本书以城市美食为主题,从独特的视角,以优美的笔触和质朴、清新的语言,将一幅关于城市美食、城市文化和中华民族绵延久长的饮食传统完美融合的华美画卷洋洋洒洒地展现在读者面前。本书将各地美食一网打尽,既有麻...
赵红瑾编著2014 年出版0 页ISBN:
这是一本关于美食与饮食文化的书,融合了美食与美谈。有美图,有清雅的文字,以及清晰的体例。那些誉满天下的名菜,它们隐藏的故事,它们潜藏的风味,它们必需的别致烹制手段,全都在这里。无一不对人构成诱惑,又无......
原点编辑部编著2013 年出版223 页ISBN:9787539967288
本书是一本让人对家向往和留恋的生活类随笔。写的是家的故事,和那些有故事的人生。本书给读者一个梦想的权利。房间的灵魂不在于它有多豪华,多宽敞,多优质的材料,多高的高科技,多少的投资,而是经过时间,它依旧......
美食生活工作室编著2013 年出版255 页ISBN:9787543688933
本书是中央电视台综合频道(CCTV1)的一档美食真人秀节目,将于2012年9月17日起推出的。节目将目光投向“隐藏”在普通人中的厨艺高手,旨在通过一道道家常美味的比拼,传承中华美食文化精髓,展现和谐、温情、励志的美...
曹原著2007 年出版285 页ISBN:9787563625130
本书是作者根据自己在澳大利亚的求学经历编写的有关英语学习方面的图书,作者从金融、饮食等方面介绍了澳大利亚的文化并给出了相关内容的英语词汇及学习技巧,该图书内容比较翔实、质量较高,作者编写也比较认真...
华永根著2015 年出版235 页ISBN:9787554605653
该书全面介绍了苏帮菜,体现出苏州人对吃的讲究和对生活的精致态度。作为一个老苏州,作者通过对时令菜品、苏州特色美食的描写,回忆传统的苏式生活,追忆苏州美食家,将苏帮菜的精髓传承。全书60篇文章共分为以下六...
(日)绵矢莉莎著;绯绯译2015 年出版173 页ISBN:9787540774806
恋爱、同居、结婚……都市、故乡……恋爱、父母……日本历史上最年轻的芥川奖得主、深受女性喜爱的小说家绵矢莉莎最新爱情小说,收录《姜的味道是热的》《自然流淌的爱》两个故事,讲一对情侣不同阶段的恋爱,分...
赖寄丹著2015 年出版258 页ISBN:7536257929
广州酒家的前身是西南酒家,始建于1935年,1940年更名为广州酒家,取“食在广州”之意。至2015年广州酒家已有80年历史,本书从始建、改革、发展、管理、经营理念等方面钩沉广州酒家的前世今生,再现其从创建之初的筚...
采薇编著2015 年出版127 页ISBN:9787518019519
生活节奏快是我们这个时代的特点,因为快,连做菜吃饭都变得急匆匆了。本书为您介绍一些快手菜,本着原料简单好买、操作步骤简单、做菜速度快又要营养的原则,带你一起做好吃又好做的近100道菜品。书中按照炒菜、...
张钰良,许菲主编;蔡澜,猫力,朱天衣,廖信忠,绿妖,焦桐,赵文瑄,洪震宇,叶怡兰著2018 年出版205 页ISBN:9787550025875
散文。说起台湾美食,人们大多离不开一个语汇——古早味。这一册图书,我们就台湾的古早味美食向读者讲述其背后的故事。本书邀请了焦桐、蔡澜、欧阳应霁、叶怡兰、韩良忆、绿妖、猫力、廖信忠、赵文瑄等作者参...