中国饲料工业协会,农业部饲料工业中心编2001 年出版444 页ISBN:7801671643
本书收录了2000年农业部公告获得《饲料添加剂生产许可证》、《添加剂预混合饲料生产许可证》的近3000家或证企业的基本信息,每个企业包括企业名称、注册地址、生产地址、有效期、联系电话、传真、法人代表、...
李美同等编著1991 年出版208 页ISBN:7301014082
本书简要说明了国内外已批准使用的120多种饲料添加剂的组成、生产原理、作用机理、安全性、使用方法及质量规格
刘树兴等编著2001 年出版540 页ISBN:7801640233
本书对21类食品添加剂的作用、发展历史、现状、趋势、分类、毒理学评价及新产品审批程序进行了系统的阐述。