王国法等著2016 年出版631 页ISBN:7502054847
本书是关于煤矿综合机械化采煤成套技术与装备系统集成配套研究的专著,书中较全面地论述了煤矿高效综合机械化采煤成套装备技术的国内外发展历程、现状和趋势,论述了煤矿资源协调开采与综采工作面系统集成配套...
李祥主编2009 年出版431 页ISBN:9787122039071
本书对酱菜、腌菜生产的原料、辅料、生产原理、生产工艺设备进行了介绍。
仇农学主编;罗仓学,易建华副主编2006 年出版515 页ISBN:7502578919
本书介绍了果汁加工原料、果汁加工原料组织结构、化学成分与加工特性的关系,加工原料质量、加工工艺、清洗与处理工艺等。
于毅,张安盛主编2005 年出版72 页ISBN:7109101479
银杏栽培与贮藏加工新技术,ISBN:9787109101470,作者:于毅、张安盛