郭成宇，吴红艳，许英一编著2016 年出版352 页ISBN：9787501978311
本书全面系统地介绍了乳及乳制品加工技术的基本知识与基本技能，全书共十四章。内容包括：乳与乳制品生产原料化学组成及性质；牛乳中的微生物；牛乳预处理及设备；乳制品生产的单元操作；干酪；发酵乳；奶油；乳清粉......
中国塑料加工工业协会塑料助剂专业委员会组织编写；王兴为，王玮，刘琴等编著2017 年出版509 页ISBN：9787122283771
本书重点介绍了塑料助剂与配方设计相关技术，具体内容包括：塑料安全与环保法规，塑料改性技术，塑料增韧改性，增塑剂，阻燃剂，热稳定剂，抗冲改性剂和加工助剂，润滑剂，抗氧剂和光稳定剂，塑料着色剂与功能木料，......
马兆瑞总主编；孙来华，姜旭德主编2010 年出版309 页ISBN：9787030271778
本书给出了收奶（含验收、贮藏）、配料（含标准化）、杀菌（含均质）、浓缩、喷雾干燥、发酵、灌装（包装）、CIP清洗、品控等各岗位目标、基础知识、岗位职责、操作规程等内容，并对液态乳生产、发酵乳生产、乳粉生产......
高连玉，李庆繁编著2015 年出版455 页ISBN：9787516008461
本书分别从蒸压加气混凝土生产工艺与技术、制品性能、居住建筑节能与热工设计、砌块填充墙、砌块承重多层房屋设计、配筋屋（楼）面板、配筋墙板、制品的施工技术与质量验收等方面详细论述了蒸压加气混凝土制品...
孟继宗编著2013 年出版756 页ISBN：9787111414414
本书介绍了塑料回收利用的鉴别、分选、净化，机械回收、化学回收、能量回收等技术。还着重介绍了新技术：废旧塑料的直接利用、新材料的掺混利用、商业化造粒、多料共混改性技术、用废旧塑料制备其他化工材料的...
