洪惠良，沈建峰主编2010 年出版247 页ISBN：9787118067262
本书涵盖了塑料成型工艺方法选择、塑料成型模具设计和塑料成型模具零件加工三方面内容。塑料成型工艺方法选择是塑料成型模具设计的依据，塑料成型模具零件加工是塑料成型模具设计的保证。本书介绍塑料成型方...
阮长青，张东杰著2017 年出版124 页ISBN：9787566116536
本书对现有豆制品中违法添加非食用物质检测方法及标准加以完善，同时建立豆制品中违法添加物检测的新方法。主要内容包括以下六个部分：概述、豆制品中工业卤水的检测、乌洛托品的检测、吊白块的检测、硼砂的检...
曾东东主编2008 年出版226 页ISBN：9787503854347
本教材是高等职业院校木材加工技术专业木制品生产技术综合实训教材，是本专业实践性很强的学生实训指导书。本书以家具材料、家具设计、家具生产、家具营销为主线，主要内容包括：产品设计实训、产品制造实训、质...
（美）奥德尔著；关莹，陈虹译2015 年出版327 页ISBN：9787108051356
本书研究重点是获悉史前人类生存行为关键点的石制品，从源头——石器原料的研究讲起，涵盖了对原料产地、石器制作原理、石器组合多样性、石器功能判定等全方位的研究。书中结合大量的考古发掘研究实例，对各种方...
刘慧燕，方海田，辛世华编著2018 年出版280 页ISBN：9787310056798
本书在简要介绍肉的基础知识的基础上，重点介绍了肉用畜禽品种及屠宰分割分级、宰后肉的变化和食用品质、肉的贮藏保鲜、肉制品辅科及添加剂、肉制品加工技术、地区特色肉制品及菜肴的加工、肉的质量控制及安...
朱志方主编1993 年出版230 页ISBN：7800225755
内容提要 本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所组织北京、沈阳和大连的 专家编著。全书分10章，介绍了温室、各类型塑料大中小棚的覆盖材 料、设备和技术要求；适于设施栽培的蔬菜品种、引进日本的一些...
钱欣主编；高雨茁，赵建，金杨福编2011 年出版188 页ISBN：9787501979738
计算机辅助工程（CAE）技术已成为塑料产品开发、模具设计及产品成型中这些薄弱环节的最有效的途经。同传统工艺相比，CAE技术无论在提高生产率、保证产品质量，还是在降低成本、减轻劳动强度等方面，都具有很大优越性...
