（韩）文仁暎著；郭永强译2015 年出版143 页ISBN：9787554212837
本书是一本关于制作韩国泡菜的书。作者在其丰富的泡菜制作经验值上，详细地介绍了白菜泡菜、萝卜泡菜、以及各式各样的奇味泡菜的制作方法、注意事项、保存期限以及韩国泡菜中的重要调味搭配和提味作料。书中...
芝麻门外语编辑部，朴福实，孙晓苏编著2015 年出版203 页ISBN：9787561196298
本套书共有三册，讲述了主人公泡菜妹妹从学习韩语到去韩国游玩、留学等故事。本书为第二册，讲述泡菜妹妹踏入韩国首尔机场，开始了一段异国见闻。书中共有30课，内容包含机场、吃饭、住酒店、KTV、首尔天气、韩国...
（韩）李河然著；李花子译2014 年出版205 页ISBN：9787534954689
本书内容提要：泡菜属于发酵食品，不含热量，是富含矿物质、纤维、胡萝卜素的营养食品。本书用农民种出来的农作物，经腌制成为酱类或泡菜，以此为基础做出了天然、健康的食物。书中介绍了泡菜的基本常识，包括选材与.....
