周晓宏编著2009 年出版197 页ISBN：9787115205599
本书根据数控电加工机床操作工（包括数控电火花线切割机床和数控电火花成型机床）的岗位技术和技能要求，介绍数控电加工机床的编程、操作和工艺知识，对学生进行数控电加工机床的工艺和技能训练。...
连碧华主编；陆晨芳，李俊副主编2016 年出版322 页ISBN：9787308154086
本教材分为两大模块，模块一为数控机床结构，着重介绍数控技术的基本概念、数控机床的结构组成及其各组成部分的工作过程。模块二为数控加工工艺与编程，分为车削与铣削两部分，均采用以实际零件为载体的项目式方式...
于新，吴少辉，叶伟娟主编2012 年出版306 页ISBN：9787122136183
本书简略介绍豆腐的起源与历史、我国豆腐生产现状与发展趋势。重点叙述豆腐制品加工的基础理论和技术；豆腐制品加工原料与辅料；豆腐制品加工的卫生管理；豆腐制品加工厂的选址、设计与生产安排；豆腐制品加工厂生...
杨涤心，陈跃主编2012 年出版320 页ISBN：9787111374121
本书从传输过程的机理出发，全面系统地阐述了材料加工冶金过程所涉及的动量、热量和质量传输的基本物理现象、规律、概念及问题处理的基本方法，并对传输理论在材料加工及制备、冶金工程方面的应用作了重点介绍...
王晓忠，梁彩霞主编2011 年出版279 页ISBN：9787111351894
本书借鉴德国先进教育教学模式，以就业为导向，以能力为本，以职业实践为主线，以实践教学为主体的原则进行设计。详细介绍了FANUC、SIEMENS、MITSUBISHI、华中以及广数五种典型数控系统的工作原理等。...
罗永新主编；王新德，杨志勤，赵北辰等副主编2012 年出版181 页ISBN：9787122147806
本教材主要内容包括：数控机床的主机结构、数控机床的验收标准、数控机床的进给伺服系统、数控机床的主运动系统、数控系统、数控车床的连接与调试、数控铣床的连接与调试、数控加工中心的连接与调试、数控线...
（美）R.S.戴夫（Raju S.Dave），（美）A.C.卢斯（Alfred C.Loos）编著；方征平，沈烈译2004 年出版485 页ISBN：7502547835
本书分为理论与加工两部分，主要对高分子复合材料加工过程的基本原理和加工技术进行了阐述。
