（美）凯莉·海福德著；周鹰译2015 年出版164 页ISBN：9787229087685
本书揭示了加工食品的现状，介绍了食品添加剂的种类，同时提出了5项健康饮食指导原则，推荐了多种天然食品和健康食谱等实用生活知识，倡导回归自然的饮食方式。本书还提供更多实用可行的饮食改变策略，读者可以循序....
张璐青主编2009 年出版268 页ISBN：9787122039972
本书详细介绍了制图的基本知识、公产配合与测量技术、金属材料及常用热处理知识等。
张存莉主编2008 年出版339 页ISBN：7501963614
本书共十一章，介绍了蔬菜贮藏与加工产业政策和发展趋势，蔬菜加工特性，蔬菜贮藏保鲜技术，脱水蔬菜加工、蔬菜罐藏、蔬菜糖制、蔬菜汁加工、蔬菜速冻加工、净菜加工、蔬菜深加工利用的技术，并从经济效益方面做了投...
宋放之主编2008 年出版386 页ISBN：9787504567109
《国家职业资格培训教程—数控铣工（基础知识）》《国家职业资格培训教程—数控铣工（中级）》《国家职业资格培训教程—数控铣工（高级）》《国家职业资格培训教程—数控铣工（技师）》《国家职业资格培训教程—数控......
王朝瑾，张饮江编著2007 年出版157 页ISBN：7532391108
本书系统地阐述了水产生物流通与加工贮藏技术的基础知识及应用。
