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果品贮藏保鲜技术问答
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于绍夫,宫美英编著2002 年出版95 页ISBN:7533124049
柑桔保鲜技术
蒲素珍主编1989 年出版58 页ISBN:7040025507
果蔬保鲜实用知识
张明明,徐恒玫编写1994 年出版240 页ISBN:7504416282
果蔬贮藏保鲜实用技术问答
邓义才编著2001 年出版86 页ISBN:7535928250
本书分四部分:果蔬贮藏保鲜的基本原理、果蔬贮藏运输的方式及设备、蔬菜的贮藏保鲜技术、水果的贮藏保鲜技术。
食品保鲜新技术
陈家华编著1997 年出版191 页ISBN:754391106X
暂缺《食品保鲜新技术》简介
柑桔贮藏保鲜技术的探讨
邓耕生2222 年出版6 页ISBN:
鲜食葡萄标准化高效生产技术大全 彩图版
王海波著2018 年出版207 页ISBN:9787109234345
本书采用图文并茂的方式,介绍了适用于鲜食葡萄栽培的常用品种、育苗方式、建园、合理修剪、高效肥水利用、花果管理、病虫害防治等方面的内容。本书贴近生产实际,语言简洁,可操性强,可供果农、农业技术员阅读参...
食品原料与保鲜技术
刘卫民编1996 年出版241 页ISBN:7533420748
低温贮粮保鲜技术
杨磊等编著1985 年出版262 页ISBN:15202·114
切花贮藏保鲜新技术
王献,郑东方编著2002 年出版174 页ISBN:7806414452