别之龙主编2008 年出版133 页ISBN：7508251148
豆类蔬菜园艺工的岗位职责与素质要求及须具备的基础知识，豆类蔬菜育苗技术，豇豆、菜豆、豌豆、毛豆、四棱豆、扁豆、蚕豆、利马豆的栽培管理技术，豆类蔬菜的采收和采后处理技术等。...
黄宇著；杨思帆绘2015 年出版114 页ISBN：9787514825961
兔子√号把如意算盘打在了愚人节这一天，他原以为可以招摇过市、大摇大摆地捕捉自己最心爱的美味胡萝卜，却没想到聪明反被聪明误，不明真相的蔬菜们反倒成了最大的赢家，兔子√号把如意算盘落空了……本书包括《魔...
印度Xact出版公司编著；王新宇译2013 年出版24 页ISBN：753796212X
蔬菜是我们日常饮食的重要部分，本书通过精美图片配简短的语言介绍让孩子了解常见的蔬菜。本书囊括了绿叶蔬菜、茎类蔬菜、根生蔬菜等。让孩子对蔬菜有初步的印象，同时认识一些常见蔬菜的名称。内容生动，图片精...
王羽梅主编2018 年出版309 页ISBN：9787568043847
芳香蔬菜共收录了食用部位含有精油等芳香物质的284种栽培和野生蔬菜，按食用器官分5章对305个食用器官进行了介绍。其中食根类及地下茎类芳香蔬菜36种，食地上茎类的芳香蔬菜14种，食叶、嫩茎叶、嫩芽类芳香蔬菜1...
（苏）安东诺夫（М.В.Антонов）等著；中华人民共和国食品工业部上海科学研究所食品工业研究室译1957 年出版280 页ISBN：15065·食67·（145）
王久兴，贺桂欣等编著2004 年出版140 页ISBN：7502347658
本书采用图片与文字结合的形式，介绍了黄瓜的侵染性病害、生理性病害、虫害的识别与防治技术。具体包括病原、病因、为害特点、症状、防治方法等项内容。...
王久兴，贺桂欣等编著2004 年出版136 页ISBN：7502347658
本书采用图片与文字结合的形式，介绍了黄瓜的侵染性病害、生理性病害、虫害的识别与防治技术。具体包括病原、病因、为害特点、症状、防治方法等项内容。...
郑鹤龄主编2010 年出版73 页ISBN：9787543326521
本书介绍了生理病害的概念及发生原因，并讲解了番茄、黄瓜、苦瓜、甜椒、茄子、芹菜、甘蓝、花椰菜等喜温作物在栽培管理，尤其是在施肥管理不当而出现的蔬菜生理病害问题，以及其防治手段，为农民普及农业知识，提高...
