（美）贾里德·查普曼文图；祁亮译2017 年出版30 页ISBN：9787569917543
一群友善的蔬菜穿各种丰富多彩的内裤——有大大的、小小的、脏脏的、干净的、旧旧的、新新的、一本正经的、有趣的——展示了内裤的愚蠢和必要性。蔬菜穿着出乎意料外的内裤，笑料十足。但是这个“大孩子”得...
陈秀香，胡久义，任玉国主编2016 年出版251 页ISBN：9787511626820
内容包括蔬菜的概述、设施蔬菜的生产设施、蔬菜栽培的基本技术、白菜类设施蔬菜生产、茄果类设施蔬菜生产、瓜类设施蔬菜生产、豆类设施蔬菜生产、根菜类设施蔬菜生产、薯芋类设施蔬菜生产、葱蒜类设施蔬菜...
吴秀微主编2006 年出版124 页ISBN：7505413864
营养和健康是时下人们最为关心的话题：什么有没有营养啊？有没有化学添加剂呀？是不是绿色食品啊？等等，说明营养和健康已是人们追求科学饮食的理想目标，一方面说明人们的生活水平提高了，另一方面也说明了人们的养......
纪淑娟，吴振先编著1999 年出版148 页ISBN：7109056228
内容提要本书介绍了根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类和果菜类中，产销两旺的30种蔬菜贮藏保鲜与加工常用的200余种工艺和方法。它们既包括传统的简易贮藏加工方法，也有近年来国内外采用的现代先进保鲜与加工技...
吴钜文，陈红印主编2013 年出版738 页ISBN：9787511610829
本书内容分为害虫和天敌两部分。蔬菜害虫名录，包括软体动物门和节肢动物门2门7纲21目210科1204属2423种。其中，十字花科害虫585中；茄科蔬菜害虫687种；葫芦科蔬菜害虫445种，豆科蔬菜害虫920种伞形花科害虫283种；菊...
张绍升，刘国坤，肖顺等编著2015 年出版150 页ISBN：9787533547363
本书介绍蔬菜病害速诊快治技巧的基础上，按常见病类型分类，分根癌病、霜霉病、白腐病、疫霉病、斑点病、霉烂病、斑点病、药害和肥害等，各类都介绍其诊断要点、病例分析和防治方法。各种病例都配有大量病害特征...
苏小俊主编2008 年出版249 页ISBN：7502359311
本书主要介绍了豆类蔬菜，包括：豇豆、四季豆、毛豆、豌豆、扁豆、蚕豆无公害栽培的重点、难点与实例，是绿色豆类种植者的实用手册。
张百俊等编著2010 年出版185 页ISBN：9787109146518
本书以问答的形式介绍了绿色蔬菜生产中存在的技术问题，并针对这些问题提出的实用、可操作的技术措施。包括科研人员近年来通过试验得出的新技术；作者深入生产一线指导生产过程中发现和总结的农民好的生产经验...
黄启元，胡正月编著2007 年出版238 页ISBN：7508244591
本书介绍南方地区早春大棚蔬菜生产的意义及无公害蔬菜的质量要求，塑料大棚的建造及调控技术，早春大棚蔬菜育苗技术，以及早春茄果类、瓜类、豆类与萝卜等蔬菜的优质高产栽培技术等内容。...
王本辉，韩秋萍主编2006 年出版118 页ISBN：7508243315
本书包括瓜类、茄果类、叶菜类、豆类、白菜甘蓝类、葱蒜类、根菜类、薯芋类蔬菜病害诊断及防治口诀。常见病害相似症状诊断区别，蔬菜作物缺素症诊断口诀，蔬菜虫害症状诊断及防治口诀等内容。...
