高翔主编2003 年出版458 页ISBN：7109079937
本书概括地介绍了无公害畜禽产品的特点、生产标准、国内外发展现状等知识，并重点从品种选择、场舍建造、饲料配制、饲养管理、疫病防疫等方面介绍了猪、肉牛、奶牛、肉羊、奶山羊、肉兔、肉鸡、蛋鸡、肉鸭、...
湖南省农业厅主编；余英生主编；何铁林，欧代明，吴新民，李志纯，曹英华，廖东富，谢国华，雷秉乾副主编；杨仕柳，徐新明，邓云波，李智勇，高春石，蔡林编写人员2005 年出版116 页ISBN：754384219X
本书主要讲述了粮食油料作物、经济作物、蔬菜、淡水养殖、畜禽饲养及疾病防治、农产品简易加工、农业机械化、农产品质量安全、农业资源与环保、农村法律知识等。...
路振香主编；郭伟娜，李文超副主编2014 年出版166 页ISBN：9787566406774
《畜禽疫病防治实用技术》共分五个部分。第一部分为畜禽疫病的概述。第二部分为猪的传染病，包括仔猪梭菌性肠炎、黄痢、白痢、猪水肿病等的诊断、预防及治疗实用技术。第三部分为牛的传染病，包括气肿疽、犊牛...
杨秋莲等编著2004 年出版193 页ISBN：7806664475
本书搜集了全国各地畜禽产品的加工方法，包括家禽肉蛋加工技术、家畜肉奶加工技术、畜禽副产品加工技术等。
