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食用菌栽培
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濮智颖主编2017 年出版302 页ISBN：7545002577
食用蘑菇
应建浙著1982 年出版255 页ISBN：7030005031
食用菌学
张雪岳编著1988 年出版210 页ISBN：7562401039
人参的药用与食用
陈治烈编著1990 年出版144 页ISBN：753590565X
食用菌生产大全
陈士瑜编著1988 年出版782 页ISBN：7109006867
药用·食用·香用花卉
王意成等编著2002 年出版308 页ISBN：7534536464
食用菌栽培学
暴增海，张昌兆主编1994 年出版363 页ISBN：7040051532
大米食用方法集锦
林治编著1986 年出版215 页ISBN：7800440303
食用菌
雷庆国，张忠伟，王永昌编著2007 年出版64 页ISBN：9787561137468
食用乳浊液
（苏）H·И·柯津著；吴潍译1957 年出版130 页ISBN：15042·152
