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珍稀食用菌栽培
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叶家栋等编著2001 年出版289 页ISBN：7533721519
食用菌栽培
王立泽等编著2000 年出版499 页ISBN：7533700165
食用微生物概说
小石川仁治等2222 年出版154 页ISBN：
平菇栽培及食用
江苏省丹阳县供销合作联社食用菌研究所编2222 年出版57 页ISBN：
食用菌菜谱选编
练华芳编2222 年出版226 页ISBN：
食用菌实验手册
（日本）善如寺厚，渡边直明著2222 年出版200 页ISBN：
谢群贤著1981 年出版93 页ISBN：16110·80
科普食用菌学
梁志栋等编著1988 年出版245 页ISBN：753040430X
食用菌栽培问答
李培香等编著1995 年出版164 页ISBN：7537514135
可食用观赏植物
周清等主编2003 年出版160 页ISBN：7502341803
