王西彬,龙振海等编2009 年出版364 页ISBN:7802430771
本书分一般生产性考虑,板成形零件与体积成形零件,机械加工工艺方法,重型结构件以及金属零件的主要生产性问题等。
段玉春主编2009 年出版404 页ISBN:9787204098385
本书为职业工种实际操作技能讲解的汽车维修与保养部分。
何东平主编2010 年出版165 页ISBN:9787535246257
本书围绕着食用油脂加工技术这一宗旨,主要介绍了油料及油脂、油料的预处理、压榨制油、浸出法制油、油脂精炼、油脂加工产品和油厂辅助设施操作规范等内容。可作为有关大专院校、中专、技校师生;油脂工厂技人...
张文叶主编2005 年出版484 页ISBN:7502564888
本书介绍了方便食品冷冻的基本知识、各种冷冻方便食品的加工技术、质量控制措施和检验管理等。
侯勇强,马雪峰主编2007 年出版139 页ISBN:7561129106
本书包括数控机床安全和文明生产,数控车床操作实训,数控铣床与加工中心操作实训,数控线切割机床操实训等。
申晓琳,王恺主编2015 年出版332 页ISBN:9787518403868
主要内容包括:乳的理化性质、原料乳的验收及预处理、巴氏杀菌乳与灭菌乳加工技术、酸乳加工技术、乳饮料加工技术、冰淇淋加工技术、乳粉加工技术、奶油加工技术、干酪加工技术、炼乳加工技术等以及相关乳制...
王多成,肖占文编著2008 年出版246 页ISBN:9787542412102
本书立足甘肃省河西地区玉米制种基地建设及产业化提升编写而成,内容包括:玉米制种的生物学基础,亲本种子生产技术,病虫害控制,加工与贮藏技术等。...