林育炼编著2012 年出版594 页ISBN：9787502458812
洁净钢和洁净钢生产技术是现代钢铁业界的主导理念，实现节能减排增效，从钢铁生产大国转变为钢铁生产强国的战略发展方向。耐火材料是支撑洁净钢生产技术的发展不可或缺的基础高温材料和功能冶金材料。本书以典...
吴志成，吴斌编著1997 年出版84 页ISBN：7508204441
内容提要 作者集40余年潜心研究蚂蚁疗法的主要成果写成此书。书中以问 答形式系统地介绍了蚂蚁的生活习性、采集、养殖、营养成分、食用、药 用等有关知识。内容新颖，资料丰富，叙述通俗，可供广大读者...
韦庆东主编；徐亚玲，杨根宏副主编2015 年出版152 页ISBN：9787112177295
本指南共分5篇22章。各篇章主要内容如下：第一篇简要介绍了规程编制的时代背景、国内外发展状况和存在问题；第二篇简要介绍了规程主要编制工作、规程主要内容和特点、技术水平和存在问题等；第三篇按照规程的章...
周文化，张海德，郑仕宏著2010 年出版193 页ISBN：9787548700135
本书主要内容：食用槟榔香精香料、食用槟榔甜味剂、食用槟榔增味剂、食用槟榔防腐剂、食用槟榔增稠剂、食用槟榔酶制剂等。
石克荣，张昭炜著2015 年出版181 页ISBN：9787030436238
本书比较全面地阐述了常见食用植物油的物理化学及生物学特性、生产加工工艺，着重阐述了植物性-3脂肪酸在人体营养保健方面的相关研究成果，综合论述了食用油行业的热点问题。...
（英）帕特里克·威尔逊著；卫平，穆兰译2005 年出版63 页ISBN：753324866X
本书介绍外国特种部队如何充分利用当地的可食用资源进行给养补充。
呼岩主编2003 年出版442 页ISBN：7801741722
本书介绍三百余种蔬菜、水果、动植物作为药用的释名、采集加工、性味、功效主治，每一种皆附有线条图，文字简明，通俗易懂，是一般的食疗参考书。...
刘大川，苏望懿编著2001 年出版308 页ISBN：7502529616
本书内容包括：食用植物油通用生产技术、各种食用植物油脂的生产技术、食用植物油制品的生产技术、油料植物蛋白产品生产技术等。
