王伟主编2016 年出版260 页ISBN:9787117219631
本书首先阐述心理发展进程,向读者介绍不同时期个体心理发展的主要特征;进而从自我意识、情绪、人格、人际交往及爱情、婚姻、性等方面阐述心理卫生知识,同时阐述一些常见的心理障碍,并介绍相应的调适方法、途径...
张国治主编2008 年出版334 页ISBN:9787122008725
本书分五章介绍了冷冻冷藏和冻干食品的生产原理,设备和加工技术。
无锡轻工大学,天津轻工业学院合编2008 年出版375 页ISBN:9787501905652
本书包括一般食品成分分析、食品添加剂及食品污染物质的检测三部分,即水分、灰分、酸度、脂肪、碳水化合物、蛋白质、重金属、有机氯农药残留物、黄曲霉毒素以及食品添加剂等方面的分析。...
汪勇,黄淇敏,李顺德主编2007 年出版344 页ISBN:9787224081732
本书总结了近年来我国各大专院校管理心理学教学科研的最新成果,以及我国卫生事业单位管理工作中的有益经验,对卫生管理心理学理论进行了许多有益的发展和探索。...
赵新淮主编2007 年出版275 页ISBN:9787109119123
本教材包括个体行为及影响因素、价值、态度与工作满意度、激励理论、群体行为基础、领导行为、组织理论与组织设计等内容。
(日本)稻叶良太郎,小泉亲彦著;程瀚章译1927 年出版301 页ISBN:
新学制高级工业学校教科书:共7编。内容有工厂排放的粉尘、废气及其危害、工伤预防,工厂建筑和设备,职工保护等。附有关法令5种。