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农畜卫生学 第2册
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А.К.斯柯洛霍吉柯著;叶可君,余棣北等译1954 年出版349 页ISBN:
中国医学百科全书 卫生勤务学
王冠良等主编1992 年出版86 页ISBN:7532329380
卫生学总论实习指导
苏联列宁格勒卫生医学院卫生学总论教研组编;武汉医学院卫生总论教研组译1960 年出版144 页ISBN:14048·2399
苏联食品零售商业组织与技术
(苏)克烈湼夫著;中华人民共和国商业部教育局译1955 年出版211 页ISBN:
农村医疗卫生法律问题
张靖编著2006 年出版149 页ISBN:7801825578
本书是农村医疗方面的法律问答和法律知识。
生理卫生高中生物复习与考试
朱正威等编1985 年出版398 页ISBN:7243·356
大学生生理与心理卫生
席子明,荣金玉主编1990 年出版241 页ISBN:7810184997
食品中有害成分化学
汪东风主编2006 年出版338 页ISBN:7502577297
本书介绍了食品中的内、外源性有害成分、食品中营养素、加工贮藏中产生的有害成分、除去有害成分的方法与工艺。
劳动安全卫生法律实务全书
孙树涵等主编1997 年出版885 页ISBN:7504433314
食品检验技术
穆华荣主编2005 年出版344 页ISBN:7502572031
本书介绍了食品检验的一般操作技术,食品检样的采集和预处理、食品一般成分的检验以及食品添加剂、微量元素、农药、毒素、微生物的检验和测定。...