王佐丞，张中伟，张新荣主编2008 年出版442 页ISBN：9787537830836
本书真实地记述了平遥县卫生事业的发展历史，讴歌了平遥县卫生战线上的人物及事迹。
（俄罗斯）马克西姆编2007 年出版102 页ISBN：711605376X
本书以汉、英、法、俄四种文字介绍了100种健康中餐菜谱，并有各种菜谱的原料组成说明和成品菜的精美照片，是外国人用餐点菜指南。
赵良主编2007 年出版215 页ISBN：7122006093
本书介绍了罐头食品容器的种类和生产工艺、检验检查方法及质量标准，详细介绍罐头加工基本原理，及肉、禽、水产、水果、蔬菜的具体生产工艺。...
