食品卫生手册相关电子书下载

赵树，墨峰主编1991 年出版602 页ISBN：7543301237

各种绿叶菜是老百姓饭桌上离不开的菜蔬，四季的饮食如何调配，如何利用不同菜种的营养价值，本书教读者如何巧做绿叶菜。

郭红卫主编2005 年出版409 页ISBN：7309043170

本书由食品的营养与人体健康和食品安全与健康两部分组成。

江苏省镇江地区行政公署科委等编辑1979 年出版61 页ISBN：

董全2013 年出版0 页ISBN：

2222 年出版153 页ISBN：78001552699

中华人民共和国商业部教育局编1956 年出版104 页ISBN：

中华人民共和国动植物检疫总所编1986 年出版68 页ISBN：

宁波市食品药品监督管理局鄞州分局编印2008 年出版49 页ISBN：

崔新桓编著1988 年出版560 页ISBN：7810170899

本书较详细、系统地介绍了四川地、市、州部分食品企业经营管理、技术进步、人才培训、开发新产品

（苏）Н.П.古梅纽克，（苏）Б.М.舍尔希斯著；聂锦波译1984 年出版64 页ISBN：7015·2181