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食品标准与法规
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钱志伟主编2008 年出版302 页ISBN:7109120082
本教材可作为高等职业院校食品营养与检测、食品生物技术、食品加工技术、食品储运与营销等。
现代公共卫生管理
孙全胜主编2007 年出版311 页ISBN:7207073844
本书论述我国公共卫生管理理论、管理办法及措施等。
全民办水利 全民办卫生
健康报编辑部编1958 年出版39 页ISBN:14048·1762
食品安全知识80问
仙居县食品药品监督管理局编2222 年出版58 页ISBN:
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陆伯动 J.G.Woodroof著1969 年出版735 页ISBN:
中国食品工业年鉴 1985
《中国食品工业年鉴》编辑部编1986 年出版0 页ISBN:
食品分析与实验法
(日)川村亮编;吴家源译1986 年出版300 页ISBN:15042·1988
卫生工作大跃进 7
上海科技卫生出版社编辑1958 年出版20 页ISBN:14120·566
油脂食品的劣化及其防止
商业部科技情报研究所编2222 年出版254 页ISBN:
卫生与健康 八年级 下
《卫生与健康》编写委员会编著2007 年出版43 页ISBN:9787535236396