口腔劳动卫生学

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成都军区总医院，陈正刚主编1990 年出版323 页ISBN：7536416474

纺织食品城遂宁

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全理生主编；当代四川丛书编辑部编1993 年出版271 页ISBN：7800921530

食品工艺学 中

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天津轻工业学院，无锡轻工大学合编1982 年出版377 页ISBN：7501905681

食品工程原理

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杨同舟主编2001 年出版442 页ISBN：7109069761

本书分十二章，内容包括：流体流动、流体输送、粉碎与混合、沉降与过滤、传热、蒸发、制冷、干燥、传质、蒸馏、萃取、膜分离。

食品发酵工程

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潘力主编2006 年出版348 页ISBN：7502585753

本书介绍了发酵工程在保健食品、食品添加剂、发酵饮料、食品废水处理等食品工业中的应用。

静宁卫生志

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静宁卫生志编纂委员会编2005 年出版544 页ISBN：7807140992

本书系统全面地介绍了静宁卫生事业的发展状况，是一部较为完备、整齐的医学著作。

医药卫生

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丹尼尔·吉尔平著；陈斌惠译2005 年出版92 页ISBN：7532850021

本书介绍了人类为满足自身需求和愿望所进行的发明和革新所走过的历程。

食品与服装

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丹尼尔·吉尔平著；陈斌惠译2005 年出版92 页ISBN：7532850005

本书介绍了人类为满足自身需求和愿望所进行的发明和革新所走过的历程。

家庭卫生学

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吴咸中，郝希山主编2005 年出版174 页ISBN：7543633418

本书系统论述家庭卫生规范、指导家庭卫生实际操作。

爱国卫生运动经验介绍

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中央爱国卫生运动委员会办公室编1958 年出版112 页ISBN：