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劳动卫生学
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姜亢主编2007 年出版279 页ISBN：9787504559456
发面食品集锦
潘玉泉编1988 年出版296 页ISBN：7537700435
卫生清洁窍点子
朱清阳，杨慧主编1994 年出版122 页ISBN：753841407X
食品专业英语
许学书，谢静莉主编2008 年出版259 页ISBN：7122024075
本书详细介绍了食品学科专业英语应掌握的名词术语。
食品雕塑
王树亭等主编1993 年出版217 页ISBN：7533111982
中国医学卫生期刊便览
王岩主编1991 年出版246 页ISBN：7563203273
食品配方集锦
胡清运编著1989 年出版248 页ISBN：7800442233
岭南卫生方
（宋）李璆，（宋）张致远原辑；释继洪纂修；郭瑞华，马湃点校2003 年出版133 页ISBN：7532366235
食品技术原理
赵晋府主编2002 年出版486 页ISBN：7501935645
食品科学与工程英语
张兰威，李佳新主编2003 年出版609 页ISBN：781073301X
