李勇,赵秀娟主编;王朝旭,吕全军副主编2013 年出版279 页ISBN:9787117175531
本书在编写的过程中注意从实际工作出发,以某一问题或案例为主线,将实践教学、理论教学与社会实践相结合,努力使之系统化而成为一个有机整体。使实验教学能够跟上科技发展的要求,培养出更多既懂现代医学理论又精...
法律出版社编著2009 年出版51 页ISBN:9787503697913
本书配合食品安全法的实施,国务院公布配套的条例,旨在加强食品安全监督。保证食品安全。
赵琨主编2016 年出版378 页ISBN:9787117218108
本书主要内容为卫生技术评估的理论和方法介绍,通过卫生技术评估的实际案例介绍,讲解理论和方法的使用,所选案例包括:医疗技术、卫生政策评估案例,以及国内外卫生技术评估体系介绍等。本书的案例内容安排生动形象...
中国标准出版社第一编辑室编2007 年出版271 页ISBN:7506643618
本汇编收集了截至2006年10月之前批准、发布的现行有关食品生产企业卫生规范和良好生产规范方面的国家标准,共计22项。《食品企业通用卫生规范》、《熟肉制品企业生产卫生规范》、《饮料企业良好生产规范》等...
海南省食品安全协会编2010 年出版78 页ISBN:9787206070099
本书内容包括食品安全相关的法律、法规介绍。食品安全相关知识,以及海南省食品安全协会一年来的工作实践及经验介绍。