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  • 产品质量食品安全不可不知160问

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    法律出版社专业出版编委会编;霍斯扬,贺康编著2014 年出版176 页ISBN:9787511861979

    本书为法律生活全知道丛书的一本,结合生活中的典型、重点、新型问题组织编写,提出问题的同时给出简洁清晰的回答,很多问题直接来源于真实案例,全书内容注重实用性,贴近日常生活,所收案例典型,法理分析通俗易懂......

  • 百姓自制锅类食谱1000例 用火锅、沙锅、煲、气锅做美味食品

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    范林工作室编著2004 年出版663 页ISBN:703013091X

    本书介绍了百姓自制锅类食谱1000例,详述了用火锅、沙锅、煲、气锅等器皿制作的美味食品。其中详分:畜肉风味食谱;家禽特色食谱;河鲜海味食谱;菌、豆、蔬菜食谱;野味小吃食谱。本书还介绍了一些小常识、小窍门,......

  • 舌尖上的安全 破解食品安全危局

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    董志龙编著2014 年出版229 页ISBN:9787518008254

    中国自古就有“民以食为天”的说法,食品是关乎民生的第一件大事,也是民生的一个重点内容。经济社会发展的一个根本目的就是为了改善民生,食品安全也是民生问题的重中之重。而近年来波及全球的重大食品安全事件...

  • “四品一械”安全监管实务丛书 保健食品安全监管实务

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    汪杨主编2017 年出版160 页ISBN:9787506792912

    全书分为基本知识篇、监管实务篇、重点法规解读篇3篇,重点论述了保健食品及其生产经营的概述,保健食品的安全风险监测和监管法规体系,保健食品的原料和注册与备案的管理,对生产经营企业和广告的监督管理等相关...

  • 中华人民共和国食品安全法 实用版最新版

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    国务院法制办公室编2013 年出版145 页ISBN:9787509346075

    本书在收录主体法《中华人民共和国食品安全法》的同时,对主法条进行加工以帮助读者理解,同时收录《中华人民共和国食品安全法》施行之后公布的重要配套规定,主要有《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害...

  • 中外国际贸易食品安全标准的比较研究

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    纪新著2015 年出版91 页ISBN:9787563232369

    有关食品安全标准及卫生标准问题成为近些年来国际社会广泛关注的热点问题,因此而产生的危机和争端对国际食品贸易造成了极大的影响,我国食品出口贸易也经常因为存在安全问题受阻。各国对于食品安全的定义不同...

  • 普通高等教育农业部“十二五”规划教材 食品贮运学实验

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    郑永华,寇莉萍主编2014 年出版132 页ISBN:9787109186163

    本书由8所活跃在高校教学第一线的专家学者共同讨论编写完成,是集体智慧的结晶。本书对内容的选择,组织和撰写,不拘泥于各学科之间的界限划分,主要突出机能融合。全书共分为五部分,内容包括食品贮运常用理化指标....

  • 食品安全有奖举报制度研究

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    舒洪水,肖新喜,谭堃等著2015 年出版245 页ISBN:9787562060345

    本书主要包括以下内容:第一,食品安全有奖举报的概况和必要性。(1)有奖举报的概况;(2)有奖举报的必要性。第二,食品安全有奖举报的定性。(1)有奖举报性质的几种理论;(2)有奖举报的性质;(3)有奖举报相关......

  • 中华人民共和国国家标准 GB 16326-1996 坚果食品卫生标准=HYGIENIC STANDARD OF NUT

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    2222 年出版0 页ISBN:

  • 中华人民共和国国家标准 GB 17512.1-1998 食品添加剂 赤藓红=FOOD ADDITIVE ERYTHROSINE

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    2222 年出版0 页ISBN:

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