朱中平,朱晨曦等编2002 年出版279 页ISBN:7504717797
本书包括四部分内容,介绍了绿色食品的定义、分类和标志,绿色食品产地环境质量要求,绿色食品的肥料、农药、食品添加剂使用准则,以及绿色食品的质量、卫生、包装、运输要求等。 ...
王贵松著2009 年出版404 页ISBN:9787802195752
本书以日本的食品安全法为基础,结合国会的审议、法院的判例和现实的操作,梳理食品安全法制的发展脉络,把握食品安全法的基本原理,全面展示了食品安全行政运用中的问题。...
中国标准出版社第一编辑室编2009 年出版644 页ISBN:9787506653480
《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷,中国标准出版社陆续出版。本汇编为丛书的一卷。本汇编分上、中、下三册出版。本汇编是在2005年出版的《中国食品工业标准汇...
张帆,闫嘉琪主编;胡玉文,岳鹏副主编;王彦则主审2014 年出版206 页ISBN:9787113187415
全书包括液压传动、气压传动、气电综合系统三部分内容,内容选取上按照由简单到复杂的认知规律,如“系统的认知→系统的分析和构建→系统的使用与维护→PLC控制的综合系统的构建”,共设置七个学习项目。每个学...
史德,苏广和,李震编著2005 年出版343 页ISBN:7118036706
本书论述潜艇舱室空气环境的形成特点及空气污染的特征与监测、治理等技术。
刘书成主编2011 年出版421 页ISBN:9787564503079
本书重点介绍了水产食品原料的种类和特性,系统分析了水产食品原料中化学成分和特性,阐述了水产品加工的基础理论、基本原理和加工技术,并结合生产实践介绍了工艺案例,以理论指导实践,以实践验证理论,两者相辅相.....