刘承启主编1991 年出版723 页ISBN：7111021509
本手册是根据原机械工业部、劳动部颁发的《工人技术等级标准》（机械工业）初、中、高级检验部分编写的。内容包括：检验基础知识、常用计量器具、轴与孔的检验、角度与锥度的检验、键与花键的检验、螺纹的检验、...
公安部物证鉴定中心编2005 年出版425 页ISBN：7501435855
本书内容为全国公安机关从事毒品检验工作的人员的学术论文约100篇。
国家质量监督检验检疫总局法规司编2007 年出版207 页ISBN：9787502626914
本书汇编了计量工作方面的有关法律法规、行政法规、规范性文件等内容。
陆曙梅主编2013 年出版326 页ISBN：9787564513573
本书分5篇共24章。第一篇是微生物实验室管理，介绍微生物实验室的基本条件、微生物实验室生物安全管理、菌种保存和管理、消毒与灭菌技术、临床微生物学检验质量保证；第二篇是细菌检验基本技术，介绍细菌的形态...
王传新，王国礼主编2004 年出版401 页ISBN：7533136470
本书介绍了临床实验室标准化管理、免疫学检验、微生物学检验、生物化学检验及临床检验的最新检验技术及质量控制，在兼顾一般实验原理的基础上，重点介绍实验前、实验中及实验后的质量控制在现代化检验仪器中的...
穆红娟，孙滨主编2006 年出版221 页ISBN：7538849432
本书按照最新下发的建筑工程施工质量验收系列规范标准和资料编写。内容包括；检验批施工质量验收，分项工程施工质量验收，分部施工质量验收等。...
宋洪波主编2013 年出版394 页ISBN：9787030387639
本书反映了现代食品工业加工技术的最新成果，从食品加工普遍性出发，根据食品加工单元操作分类方法，阐述食品粉碎与造粒、食品冷冻及加工、食品干燥、食品成分提取与分离、食品杀菌、食品膨化，食品包装等新技术。...
徐文达编著2009 年出版230 页ISBN：9787532396283
本书是第一本由我国学者自己撰写的食品软包装新技术专著。
巢强国编著2014 年出版396 页ISBN：9787502639815
本书从实用角度出发，以现行检验标准为依据，系统地介绍了日化产品相关法律法规要求、日化产品理化基本知识、日化产品定量包装计量检验、日化产品感官检验、日化产品理化检验、日化产品禁限用物质检验、日化产...
杜连启主编2014 年出版400 页ISBN：9787122191809
本书简要介绍了南瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜、甜瓜、木瓜等瓜类的营养价值及有关生产、加工及利用的概况，重点介绍了利用上述瓜类为原料进行食品生产的技术。内容条理清晰，通俗易懂，理论和实际相结合，具...
