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  • 实用食品加工新技术精选 3

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    周奇文,丁纯孝主编1999 年出版330 页ISBN:7501925445

  • 实用食品加工新技术精选 2

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    丁纯孝,周奇文主编1999 年出版325 页ISBN:7501925011

  • 面点及风味食品制作技术

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    中国食品报社编印1986 年出版172 页ISBN:

    中青年厨师培训教材:内部发行:本书分上、下两册.上册介绍面点制作基础知识、面点营养常识等。下册介绍各地风味小吃等。

  • 建筑施工技术与工程质量检验

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    宁仁岐,杨跃主编1997 年出版382 页ISBN:7538830790

  • 实用医学检验临床手册

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    李琳,韩升波,胡世坤,贾晓冰主编2014 年出版443 页ISBN:9787560568850

    本书分为十章,内容主要包括:医学检验相关技术和仪器、检验的质控管理、急诊检验、临床血液学检验、体液、分泌物及排泄物检验、细胞病理学基本检验、微生物学检验、寄生虫学检验与诊断、临床免疫学检验及临床...

  • 高速铁路工程检验批填写手册

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    王家维主编2014 年出版609 页ISBN:9787113196042

    本书涵盖了高速铁路工程的轨道、路基、桥涵、隧道、给水排水、站场、运输通信、信号、电力、电力牵引供电等专业,内容包括各专业的验收标准条款及填写要求和示例。检验批质量验收记录表是验标规定的各种表格...

  • 公路路基/路面/环保工程质量检验评定实用手册

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    熊焕荣,刘书套编著2005 年出版570 页ISBN:7114056826

    本手册是供从事公路工程及环保工程施工、监理及质量监督检测机构的工程技术人员使用的一部基础参考书,内容包括路基、路面、环保工程的分部、分项工程的设计施工与质量检查、验收和评定的主要内容。...

  • 全国中等卫生学校教材 供卫生检验士专业用 环境卫生检验技术 第2版

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    张廷惠,曾成大主编1994 年出版238 页ISBN:7536404298

  • 中华人民共和国船舶检验局 船舶与海上设施法定检验规则 内河船舶法定检验技术规则 1999 第10篇 航行设备

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    中华人民共和国交通部编1999 年出版10 页ISBN:15114·0215

  • 食品安全与质量控制技术 上

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    陈士恩,侯昌明,蒲万霞主编;曹竑,李建江,梁剑平副主编2012 年出版337 页ISBN:7226042809

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