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实用食品微生物学
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张文治，沈梅生编著1991 年出版515 页ISBN：7501901341
特种加工
孔庆华编著1997 年出版192 页ISBN：7560817696
食品生物技术
王岁楼主编1998 年出版326 页ISBN：7502746218
管材塑性加工技术
王同海编著1998 年出版221 页ISBN：7111062639
果蔬贮藏保鲜加工大全
杨士章等编著1996 年出版323 页ISBN：7109043320
金属切削加工技术
吴玉华主编1998 年出版335 页ISBN：7111062337
英汉金属压力加工词汇
郑可铂等编1983 年出版208 页ISBN：17031·175
食品毒理
上海第一医学院，中国医学科学院卫生研究所主编1978 年出版536 页ISBN：14048·3618
油田气加工操作技术
崔忠诚编1987 年出版375 页ISBN：7502100903
粉体加工技术
卢寿慈主编1999 年出版528 页ISBN：7501922241
