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  • 国外食品分析法

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    上海商品检验局编1980 年出版229 页ISBN:15192·100

  • 放电加工理论及应用

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    杨建新编著1992 年出版313 页ISBN:7502409939

  • 食品分析

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    胡明方主编;西南师范大学化学系,西南农业大学食品学系编1993 年出版188 页ISBN:7562107483

  • 压力加工手册

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    日本塑性加工学会编;江国屏译1984 年出版1279 页ISBN:15033·5505

  • 简明食品卫生手册

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    赖威民主编1988 年出版552 页ISBN:7535903266

  • 耐热合金的加工

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    (苏)季库申著;熊大章译1964 年出版293 页ISBN:15031·161

  • 食品风味化学

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    丁耐克编著1996 年出版383 页ISBN:7501919445

  • 金属塑性加工理论

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    林守仪编译1976 年出版146 页ISBN:

  • 电火花加工技术

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    哈尔滨工业大学11系编1978 年出版114 页ISBN:15034·1636

  • 食品与营养学

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    金龙飞编著1999 年出版189 页ISBN:7501924082

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