杨翠峰著2017 年出版119 页ISBN：9787109230095
本教材概述了与食品安全有关的科学知识，突出基础理论与实际应用相结合，从不同角度对食品安全与检验的问题进行了较为详尽的阐述。本教材共五个单元，单元一为食品安全简介及其相关概念，以及国内外食品安全的现状...
王世平主编2010 年出版277 页ISBN：9787503854828
本教材系统地围绕食品实验室管理基本工作内容及相关管理要求进行了阐述，全书共分为三篇8章。第一篇以食品实验设计及实验室数据统计分析为主要内容分2章进行阐述分析；第二篇为实验室仪器分析概论分2章围绕现...
西江区域发展的选择 喝干净水 吸新鲜空气 吃绿色食品 住宜居城市 过幸福生活
广西社会科学院课题组著2012 年出版245 页ISBN：9787509729588
西江航运、经济发展以及水资源、生态具有重要的战略地位作用。加快西江区域协调发展，是国家西部大开发的要求，也是广西壮族自治区党委、人民政府的重大战略部署。...
（美）Unigraphics Solutions Inc.著；苏红卫编译2004 年出版360 页ISBN：7302096155
本书为UG NX2铣加工过程培训教程，是英文教材Mill Manufacturing Process的中文编译版。书中主要介绍和讲述了利用UG NX2的加工应用模块进行数控编程的基本概念和过程，其中着重讲述了21/2轴的铣削加工。为了帮...
柳秉毅主编；陈书乔，李伯奎副主编；徐宏，祝小军参编；骆志斌主审2015 年出版152 页ISBN：9787111503231
本书分为上、下两册。上册共六章，主要介绍金工实习基本知识、铸造、锻压、焊接、塑料成型与快速原型制造、热处理和表面处理等实习内容；下册共十章，主要介绍切削加工基础知识及车工、铣工、刨工、磨工、钳工、...
姜英辉编2013 年出版299 页ISBN：9787506670487
本书根据GB／T 27025-2008／ISO／IEC 17025：2008《检测和校准实验室能力的通用要求》对仪器设备的要求，编者对所需要仪器设备的相关资料进行整理，以微生物检测流程为主线，按照检测目的和功能，对食品微生物检测领域内基...
海关总署加工贸易及保税监管司编2008 年出版456 页ISBN：9787801655691
为了适应加工贸易发展形势和海关监管改革的迫切需要，更好地方便海关和从事加工贸易的部门人员业务学习和查询，保持公开出版加工贸易单耗标准的连续性，促进加工贸易的健康发展，加工贸易单耗标准制定工作联络小组...
叶海见主编2015 年出版112 页ISBN：9787564733681
参加数控机床操作技能实训的学生将会面对一个“客户会见机械师”（Customer Meets Machinist 简称CMM）的情况，也就是一个客户把工程图和毛坯交给机械师。学生即为机械师，当他第一次遇见客户时就必须确定如何行动...
秦国梅等编著2000 年出版1024 页ISBN：7508401611
本图集是在全面总结几十年来我国送电线路设计、加工、安装、施工、验收、运行、检修、维护、管理等实践经验的基础上，结合当今的新技术、新工艺、新设备的发展，用图和表的形式编写的全面、实用的工具书。本图...
贾丽华，顾士圻主编2006 年出版457 页ISBN：754341130X
食品安全关系到广大消费者的健康，尤其餐饮业是与消费者关系最为密切的食品行业，几乎每个人都有餐饮消费的经历，相对其他食品行业而言，餐饮业更直接地面对消费者。餐饮业又是风险极高、发生食物中毒较为集中的食...
