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  • 机械制造工厂机械动力设备修理技术手册 第2篇 设备零件的修复和加工工艺 下 修订第1版

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    《机修手册》第二篇修订小组1981 年出版311 页ISBN:15033·4592

  • 食品营养与检验检疫

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    杨溢,陆飞峰,范莉梅主编2019 年出版215 页ISBN:9787511639448

    《食品营养与检验检疫》一共分为九个章节,第一章节主要围绕食品安全与食品营养进行了概述,同时分析了二者之间的关系,并且介绍了我国的检验检疫制度;第二章节就目前我国食品安全控制的现状进行论述,第三章节描述...

  • 中国食品安全发展报告 2014=lntroduction to 2014 China development report on food safety

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    吴林海,尹世久,王建华等著2014 年出版0 页ISBN:

  • Mastercam数控加工自动编程经典实例

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    周敏编著2016 年出版243 页ISBN:9787111533320

    本书以Mastercam 9.1为例,主要讲解Mastercam 的数控铣加工模块,内容包括Mastercam各种数控铣削加工的方法和编程实例,以及SINUMERIK 802D数控铣床、FANUC加工中心的操作等,旨在开拓学生思维,培养学生的实际动手...

  • 食品质量安全快速检测技术及其应

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    桑华春,王覃,王文珺主编2015 年出版362 页ISBN:9787530481615

    近年来,频繁曝光的食品安全事件一次又一次的将食品质量安全问题推上了风口浪尖,成为社会和公众关注的焦点。作为食品检测技术“轻骑兵”的食品安全快速检测技术愈发突出其在检测、监督、监管中的优势。本书以...

  • 营养与食品卫生英语教程

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    宋德富主编2012 年出版258 页ISBN:9787040338393

    本教程根据我国高校营养与食品卫生专业教学大纲的要求,选编了近年来国内外的最新研究成果,并少量涉及仍然存在争议的专题。全书分为三大部分:第一部分为宏量营养素,包括糖类、蛋白质和脂肪的基本概念、分类和对...

  • 特种加工技术

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    李玉青主编;王姗姗副主编;张树东主审2014 年出版172 页ISBN:9787111470946

    本书《特种加工技术》作为机械类特种加工教材全面介绍了特种加工概述、电火花成形加工技术、电火花线切割加工技术、电化学加工、快速成型加工技术、激光加工技术、等离子体加工技术。全书注重实用性,强调动...

  • 冲压模具设计及主要零部件加工 第3版

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    周树银主编2013 年出版313 页ISBN:9787564078911

    本书以生产中的典型冲压零件为载体,基于企业的工作过程,采用项目教学法组织内容,包括单工序模、复合模、级进模等几个典型情景,将每个学习项目分解成多个任务,递进式展开知识技能进行讲解,以典型冲压零件的模具.....

  • 民以食为天 食以安为先 第一届食品安全法论坛文集 2012

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    蔡永民,曾祥华,王琼雯主编2013 年出版448 页ISBN:9787511852298

    食品安全是重大的民生问题,关系人民群众身体健康和生命安全,事关经济发展、社会和谐和国家形象。书稿围绕食品安全法律体系建设、食品安全监管体制研究、食品安全法实施中的问题研究、食品安全法比较研究等四...

  • 保健食品功效成分检测方法

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    白鸿主编2011 年出版276 页ISBN:9787513203661

    《保健食品功效成分检测方法》是为保健食品功效成分检测人员编写的。在目前国内外尚缺少标准、公认检测方法的情况下,希望本书所提供的这些方法能为保健食品的研制者、生产者和检测人员提供参考。本书的第一...

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