王卫兵主编2013 年出版255 页ISBN：9787111422297
高速加工是在高的主轴旋转速度和高的进给速度下的切削加工，是集高效、优质、低耗于一身的先进切削技术。本书全面地介绍了高速加工编程的相关知识，主要内容包括：高速数控加工的特点与应用，高速数控加工机床的结...
《食品药品监督管理系统岗位廉政教育读本》编写组编2011 年出版225 页ISBN：9787802167537
本书紧扣药监系统中容易发生腐败问题的风险点，结合药监系统岗位风险防控中常见的热点、难点，以通俗生动的情景案例、鞭辟入里的点评分析，揭示了药监系统中容易发生腐败的关键环节，以及如何有效预防腐败。本书内...
贺稚非，刘素纯，刘书亮主编2016 年出版246 页ISBN：9787030487575
《食品微生物检验实验》系统地研究与食品有关的微生物的检测原理和方法，包括食品企业生产过程中水的卫生检测、空气中微生物的检测以及食品企业加工设备、用具的细菌检验技术；食品中菌落总数、大肠菌群的检测...
徐景和著2017 年出版392 页ISBN：9787562853282
食品安全事关基本民生，唯有以法治为保障，以道德为基石，方能构筑起食品安全的坚固防线。提升食品安全法治化水平是建设中国特色社会主义法治体系的重要组成部分，是从根本上保障食品安全的治本之策。<br>本书作者...
赵川，王生平，雍明媛，陈凤格主编2016 年出版495 页ISBN：7537584494
本书分为九章，系统介绍了食品安全事故所涉及的八个类型事故的流行病学特征、致病因素（物质）特性、致病机制、临床表现，提出了对事故的诊断依据、判定原则、救治原则和预防控制措施。并在附录中以多个表格的形式...
徐洲，姚寿山主编（上海交大材料学院）2003 年出版465 页ISBN：7030110404
本书是材料科学与工程专业的基础理论课程教材，按照材料科学与工程大专业的教学大纲编写，并已被列为普通高等教育“十五”国家级规划教材。其内容包括金属材料、陶瓷材料和高分子材料在各种加工过程中的基本原...
邬建平主编；国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司编2006 年出版73 页ISBN：7506642441
本书从执法工作、生产企业、消费者以及社会其他各界所关注的角度，对准入制度的实施背景、基本概念、实施原则、监管重点、监管的必要性以及一系列监管技术要点等方面设疑，并予以解释与说明。...
中央电视台《农广天地》栏目编2009 年出版186 页ISBN：9787543938977
“农广天地”是中央农业广播电视学校在CCTV—7开办的农民科技教育与培训节目专栏，目的是向广大农村传播农业科技知识，推广农业实用技术，提高农民朋友的科技素质和生产技能。本丛书便是根据栏目内容整合而成。...
殷为宏，汤慧萍编著2015 年出版309 页ISBN：9787122227737
本书涉及的难熔金属材料深加工技术是把前期生产出来的加工材（板材、带材、棒材、丝材、锻件等）转变成所需形状和尺寸的零件或组件的高附加值技术。本书系统地、扼要地阐述了难熔金属族群中最主要、最重的成员...
