刁恩杰主编2007 年出版269 页ISBN:7501960364
本书系统介绍了食品安全与食品质量方面的基本概念、理论和方法,介绍了国内外的食品法规和标准,重点介绍了确保食品安全的操作规范(如GMP和SSOP)、危害分析与关键控制点(HACCP)、ISO22000、全面质量管理、质量管理...
王怀民著2007 年出版189 页ISBN:7500597398
本书研究了加工贸易的基础、模式与利益分配,并主要结合中国开展加工贸易的实践进行了经验分析。
张伦玠丛书主编;宋放之主审;卓良福,邱道权本册主编;艾雄,张义武,赖培如等副主编2012 年出版370 页ISBN:9787560976204
本书共分为五部分20份典型试题详解,分别讲授了以下内容:全国数控技能大赛数控铣加工基础训练实操试题详解;全国数控技能大赛数控铣加工手工编程实操试题详解等。...
王树庆,范维江,潘洪民编著2016 年出版108 页ISBN:9787518410521
本书从硝酸盐和亚硝酸盐性质、来源、体内代谢、分析测定及对人类健康影响等方面对食品中的硝酸盐和亚硝酸盐及其危害进行了详细、系统地阐述,以便读者能够对食品中的硝酸盐和亚硝酸盐及其引起的人类健康问题...
谭雪松,张铁坚,钟廷志编著2008 年出版282 页ISBN:7115174393
本书通过典型实例贯穿全书,首先通过一个典型实例详细而全面地介绍主要设计要点,然后通过3个由浅入深的实例引导读者根据操作步骤提示自行完成设计工作,以便将学到的知识融会贯通。为了方便读者学习,本书配有一...
宋力春主编;何春保,马兴昭副主编2018 年出版160 页ISBN:9787111600794
本书主要介绍了五轴典型零件的加工和编程。全书共分为九章,主要内容包括光学支架的加工解析、维纳斯雕像的加工解析、大力神杯的加工解析、足球展示件的加工解析、叶盘零件的加工解析、茶壶的加工解析、弥勒...