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  • “上帝”的尊严 食品消费安全伦理

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    徐新著2017 年出版184 页ISBN:9787564828639

    本书为教育部人文社会科学重点研究基地——湖南师范大学道德文化中心重点课题结题成果。从伦理学角度研究食品安全,进而为食安全公共政策制定提供伦理理论基础、主要论及消费者权益的视角、食品消费安全及其...

  • 国际食品法典标准汇编 畜牧生产卷

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    本社编2011 年出版441 页ISBN:9787565502163

    本书收集整理了目前(2010年11月前)最新版本中与畜牧业生产密切相关的13项CAC标准,翻译汇编为畜牧生产卷,分别是《蜂蜜》、《良好动物饲养规程》、《肉类卫生规程》、《乳与乳制品卫生规程》、《食品和饲料分类...

  • 机械加工实训教程

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    周文合编2010 年出版388 页ISBN:9787811248265

    本教材为机械类高职高专机械加工实训教程,按国家车工、钳工、铣工和磨工中级职业技能鉴定标准并集多所国防类高职院校的教学实践组织编写,重点讲解四个工种的相关工艺知识、设备操作方法、零件的成形加工技巧...

  • 数控铣削加工工艺及应用

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    常旭睿编著2010 年出版204 页ISBN:9787118070392

    本书主要内容包括数控铣削方式与加工方法的选择、加工路线设计、数控铣削加工切削用量选用、工件定位与装夹方式的选择、刀具的安装、结构改进以及维护保养,铣床的精度检验、铣前检查与调整、合理使用、日常...

  • Mastercam 9.1模具设计与加工范例

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    孙中柏编著2006 年出版371 页ISBN:7302125546

    本书以范例为主,详细介绍了MasterCAM 9.1在三维造型设计与铣销加工方面的运用。全书包含了曲面设计、实体造型等27个案例。每个实例都针对该软件的相应功能进行了详细说明。...

  • 绿色食品蔬菜产业化生产技术

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    陶正平,张浩主编2005 年出版316 页ISBN:7109096165

    本书主要内容为绿色食品蔬菜生产的基本知识、生产环节和关键技术;国家有关绿色食品蔬菜生产的政策、法规等;以及绿色食品蔬菜产业化生产的成本核算、生产的组织管理等。...

  • 财富第五波 食品、医疗、金融保险、物流、兆亿明星产业

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    保罗·皮尔泽(Paul Zane Pilzer)著;徐锋志译2004 年出版246 页ISBN:

  • 时距分段加工理论与实证

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    尹华站著2014 年出版202 页ISBN:9787513022712

    本研究以视时距信息加工为考察对象,旨在探索视觉短时距加工机制的特点。这是基于时间认知分段综合模式进行的一种延伸,创造性地讲分段思想移植至视觉短时距加工机制的探讨。主要内容包括时距加工的理论、时距...

  • 机械加工先进工艺窍门图示例解实用手册 第2卷

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    孟凡智著2015 年出版1010 页ISBN:9787894545343

  • 主食加工知识130问

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    张泓主编2015 年出版99 页ISBN:9787109202856

    主食是人类赖以生存的基本需求。随着我国经济的快速发展和人民生活水平的而不断提高,城乡居民食物消费结构和消费方式正在发生快速的变化,呈现出多样化、营养化和安全化等新特点。本书以问答形式,从基础知识、...

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