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  • 食品辐照在中国的发展学术讨论会文集

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    王传祯,潘秀苗等编1990 年出版394 页ISBN:750220282X

  • 蛇类养殖及综合加工技术

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    钟福生主编2014 年出版238 页ISBN:9787535782571

    本书由从事野生动物驯养与疾病防治的专家编著。内容包括蛇类的养殖现状及前景、生物学特性、蛇场的选择与设计、饲料与营养、繁殖技术、饲养管理、常见病的诊断与防治、产品的开发与利用,以及养殖成本、市场...

  • 高等职业技术教育教材 机械加工实训课程

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    航空工业高等职业技术教育学会编2005 年出版240 页ISBN:7507725626

    本书为高职高专实训教材。

  • 豆类蔬菜栽培与贮藏加工新技术

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    李秀美,张晓方,韩太利编著2005 年出版63 页ISBN:7109101169

    本书介绍了我国目前正在大面积推广的优质菜豆、豇豆、豌豆、毛豆主栽品种的特征、对环境条件的要求、品种选择、育苗技术、露地栽培、保护地栽培等新技术。...

  • 机械加工常用标准便查手册

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    陈宏钧主编2006 年出版783 页ISBN:7506639114

    本书分为七章,内容包括:法定计量单位及其换算;极限与配合、形状和位置公差、表面粗糙度;机械制图;常用材料及热处理;切削工具和磨料磨具;机械零件;切削加工工艺守则。...

  • 数控铣床及加工中心的编程与操作

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    李晓晖,叶志仁主编;过霄虹,鲁险峰参编;贾凤桐审2005 年出版343 页ISBN:7111162862

    本书介绍了数控铣床及加工中心的编程与操作。

  • 混凝土构件和木材加工工人技术等级标准 试行

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    国家建筑工程总局编1979 年出版30 页ISBN:15040·3718

  • 非金属矿加工技术与应用手册

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    郑水林,袁继祖主编2005 年出版654 页ISBN:7502436499

    本书共分12章。主要内容为粉碎与分级,超细粉碎与精细分级,选矿与提纯,表面改性,固液分离和干燥,碳酸盐矿物,硅酸盐矿物,硫酸盐矿物,单质非金属矿,天然复合非金属矿,其他非金属矿。...

  • 中国食品工业年鉴 2006 总第20部

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    韩家增主编2007 年出版415 页ISBN:9787101060454

    本书是中国食品工业纪年性、资料性的大型工具书,分别从综述、行业分述、地方分述三个方面记述了2005年中国食品工业的新情况和新变化。

  • 食品科学 学科基础与进展

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    鑫征宇,江波,杨瑞金等编著2010 年出版744 页ISBN:9787030272058

    本书从物理学、化学、生物学、工程学、营养学、卫生学、制造学、环境学等学科层面有重点有体系地介绍了食品科学。提纲挈领地表述了食品科学的基础知识和基础原理,同时提及了过去几十年中食品科学发展取得的...

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