劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心，全国职业培训教学工作指导委员会机电专业委员会组织编写2004 年出版143 页ISBN：7304029455
本书是全国高级技工学校机械加工专业铣工实习教学的专业教材。重点介绍了高级应掌握的量具量权的使用及维护，各种机型加工的工艺分析、加工方法、设备使用等内容。...
杨雪青编著2010 年出版227 页ISBN：9787301171486
本书是基于工作过程系统化教材，以零件加工过程为主线，按零件图样分析-工艺方案设计-工艺制定-工艺准备-实际操作-质量检验等加工顺序进行编排，内容包括零件车削加工、零件铣削加工、零件刨削加工、零件磨削加...
崔明铎主编2010 年出版184 页ISBN：9787302233923
本书根据教育部最新颁布的工程材料与机械制造基础课程教学基本要求，结合各兄弟院校教学改革经验与教学需求，专为适应不同院校非机类专业工程实习而编写的。...
徐志强，王卫东著2012 年出版218 页ISBN：9787502459703
本书内容包括检测仪器仪表、电气控制技术、计算机控制技术、PLC原理及应用、离散控制系统DSC原理及应用、工控组态软件及应用、工控网络系统、过程控制与控制算法及选矿过程控制实例。...
邓瑛，周乃元，邵兵主编2012 年出版472 页ISBN：9787504592132
本书内容包括：样品前处理技术（采样原则和方法、净化技术、提取技术等）；分析方法（气相色谱和气相色谱质谱法、液相色谱法、相色谱-串联质谱法、免疫分析法等）；食品添加剂检测技术；农、兽药残留检测技术；食品......
卢锡纯主编2012 年出版284 页ISBN：9787501984602
本教材是以园艺工和园艺产品工的国家职业标准为框架，以职业能力为体系，以项目（任务）为载体，以工学结合为模式，按照理论实践一体化原则编写的。全书分4个模块，模块一 ： 园艺产品贮藏单项技能训练；模块二 ： 园......
沈国荣主编；李洁，李彩红，李飞飞，曲晓慧副主编2016 年出版218 页ISBN：9787568122139
《粮油食品口译》分为技能篇和训练篇两部分。技能篇讲解粮油食品英语口译译员应掌握的10种口译基本技能；训练篇分为22个单元，内容涵盖食品安全、粮油食品技术、食品化学和营养、粮油食品贸易等方面的主题知识...
胥国斌，简毓峰，周天林，李东波，王贵军，张占军编著2012 年出版256 页ISBN：9787810926881
本书广泛吸纳了国内外最新文献资料、加工开发技术，也融入了紫苏项目及作者的许多研究成果。本书内容包括：紫苏属植物的栽培起源、分布与分类，营养与功能，形态特征，生长发育，生理生化，新品种选育，栽培技术，加......
阳夏冰主编；李峰，任重副主编2011 年出版254 页ISBN：9787115256218
本书共设8个项目，每个项目都配备了自测题。通过学习和训练，学生不仅能够掌握数控编程知识，而且能够掌握零件数控加工程序编制的方法，达到中级数控车工、数控铣工和加工中心操作工水平。...
李桂云，迟涛主编；于永富，郭志宏副主编；李焱，王晓霞，冯艳宏等参编；林江波主审2011 年出版222 页ISBN：9787512105959
本书主要介绍零件的编程、加工与检测等方面的内容，共分为三个学习情境，着重介绍机械零件的数控车削、数控加工中心铣削和数控电火花线切割的编程与加工。...
