杜连启,高胜普主编2010 年出版331 页ISBN:9787122092717
本书介绍了马铃薯、甘薯和山药品种、分布、营养价值和保健功能。
徐春主编;国家职业资格培训教材编审委员会编2005 年出版371 页ISBN:7111181565
本书包括职业道德与相关法规,食品检验的基本知识等。
陈小虎主编2001 年出版305 页ISBN:7040101750
本书是教育部高职高专规划教材。随着工厂供电技术的不断发展,新型设备和新技术大量应用于现代供电系统,现有的工厂供电课程教材已经不能适应教学需要。本书内容针对高职高专学生,以工厂电力设计为主线,兼顾工程...
徐钢,麦郁穗,钱颂文等著2015 年出版320 页ISBN:9787511430328
本书为《石油化工厂设备检修手册》分册之一,重点阐述换热设备的设计、制造、安装、使用、维护、检修和腐蚀防护技术,包括管壳式换热器、板式换热器、板翅式换热器、螺旋板式换热器、空冷式换热、板壳式换热器...