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  • 核桃露仁形成机理研究

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    张锐著2018 年出版152 页ISBN:9787563548101

    本书为作者从事核桃内果皮发育不全即核桃露仁研究的工作总结,系统地阐述了新疆核桃栽培品种、栽培措施以及生产中出现的核桃露仁现象,初步阐述了露仁发生阶段及原因,从核桃内果皮发育入手手,比较品种间的光能利...

  • 豌豆、四季豆、牛蒡等蔬菜之处理及保鲜之研究

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    杨瑞森,张长泉等编1979 年出版17 页ISBN:

  • 水生蔬菜保鲜加工学

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    严守雷,王清章主编;王洪斌,谢玮,李洁副主编2017 年出版361 页ISBN:9787030546135

    介绍我国近年来我国水生蔬菜保鲜加工科学研究进展,结合实验室多年来的研究成果,针对12种水生蔬菜总结与保鲜加工有关的基础理论呢研究,总结水生蔬菜保鲜加工新理论和新技术,以及产业发展现状,展望每种水生蔬菜下...

  • 核桃男人之六十七个词

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    赵瑜著2016 年出版415 页ISBN:7208139121

    本书通过六十七个碎片化的词语,讲述了一个城市孤独男人的爱情故事。他在自我幻觉与现实生活里徘徊,在自己的爱情记忆中寻找真相。最后,他意识到,不管自己多么用力地把想象的画面还原为现实,现实却依旧模糊。赵瑜...

  • 柑橘贮藏保鲜与商品化处理

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    王日葵编著2007 年出版65 页ISBN:7536687419

    本书全面地介绍了适应物流生产、市场营销需要的柑橘鲜果无公害贮藏保鲜和商品化处理技术,包括柑橘采收技术、贮藏期病害防治和防腐处理技术、留树贮藏技术,以及清洗、打蜡、分级、标识、包装等商品化处理技术...

  • 葛云山博士“水产品保鲜和加工”讲习班 讲稿汇编

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    1983 年出版78 页ISBN:

  • 野核桃种质资源描述规范和数据标准

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    邢世岩主编2016 年出版79 页ISBN:9787503884764

    本书规定了野核桃种质资源的描述符及其分级标准,以便野核桃种质资源进行标准化整理和数字化表达;野核桃种质资源数据标准规定了野核桃种质资源各描述符的字段名称、类型、长度、小数位、代码等,以便建立统一的...

  • 手边的创意 52种随时随地为创意保鲜的方法

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    (美)偌·斯凯林著;徐立译2013 年出版240 页ISBN:9787532280742

    本书是创意图书。

  • 独行侠的爱恋保鲜盒

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    璐璐著2004 年出版250 页ISBN:7806892958

    灰姑娘的故事果然是夏日最好的消暑精品,璐璐带来的绝对是超过水龙卷的力量!看来人们应该改变看法,这个世界上最厉害的不是水兵月,而是:灰姑娘变身!曾经断过的线,是否还有重新接起的那一天?...

  • 山核桃的心愿

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    泥泥木,泥塑,张乔编著2013 年出版39 页ISBN:9787538568295

    童话,作为孩子最早接触的文学样式,在妈妈怀里就开始聆听美丽的童话故事,那种充满离奇的想象力,那种充满快乐的情趣,那种对茫茫宇宙憧憬着的神秘感,无声无息地在他们幼小而又充满好奇的心中留下了难以忘怀的记忆.....

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