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  • 果蔬保鲜技术及常规测试方法

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    冯双庆,赵玉梅编2001 年出版178 页ISBN:7502534261

  • 鲜切花栽培和保鲜技术

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    周学青,夏宜平编著1994 年出版225 页ISBN:7532332470

  • 核桃优质高效栽培技术

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    任艳艳主编2015 年出版93 页ISBN:9787537574877

    该书为迁安市职教中心国家中等职业教育改革发展示范校建设开发的教材之一,以“国家职业标准”为依据,按照“以工作过程为导向”的课程改革要求,切实贯彻“管用”、“够用”、“适用”的教学指导思想,详细介绍了...

  • 核桃大樱桃优质丰产栽培技术 5

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    李国梁,张进录,黄耀龙主编;赵贵宾,张学斌,康天兰丛书主编2013 年出版50 页ISBN:9787542417442

    本书主要讲了兰州高原夏菜的生产栽培技术。

  • 核桃贮藏与加工技术

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    高海生,刘秀凤主编;吴慧颖,朱丽青副主编;刘文合,张建才,姜会,梁建兰编2004 年出版177 页ISBN:7508231449

    本书介绍核桃优良品种与采收处理、贮藏保鲜技术及贮藏期病害防治,核桃罐藏类食品,核桃糖制品与炒贷制品、核桃果汁及饮料、核桃脱脂蛋白粉、核桃酒、核桃小食品的制作及核桃综合利用技术。...

  • 鲜切花栽培和保鲜技术

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    吴少华,李房英编著1999 年出版341 页ISBN:7502333479

  • 核桃优质高效栽培技术

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    任艳艳主编2016 年出版118 页ISBN:9787537586665

    《核桃优质高效栽培技术》,是依据作者任艳艳多年从事核桃教学及生产实践所积累的技术资料编写而成,全书内容包括核桃的品种介绍、培育优质壮苗、土肥水管理技术、花果管理技术、病虫害防治技术和整形修剪技...

  • 蔬菜采后保鲜实用技术

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    张光弟,李建设编著2010 年出版142 页ISBN:9787227044390

    本书内容包括:采前因素与蔬菜保鲜的关系,蔬菜的呼吸,气体成分、温度、湿度与蔬菜的保鲜,蔬菜的采收、分级包装、预冷与运输,贮藏方式,各类蔬菜的保鲜技术。...

  • 猕猴桃贮藏保鲜技术

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    阎瑞香等编著2004 年出版122 页ISBN:7801675541

    本书介绍猕猴桃营养、经济价值、种类、采收、包装、贮运、保鲜技术。

  • 食品保鲜新技术

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    陈家华编著1992 年出版183 页ISBN:7805139687

    本书介绍了近年来国内外食品、水果保鲜、脱氧剂和抗氧剂食品保鲜新技术等。

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