王金胜,王冬梅,吕淑霞主编2007 年出版379 页ISBN:9787030192196
本书介绍生物化学基本术语的含义、起源及重要性;从物理学、化学及生物学等角度认识和综合理解生物分子、生物化学反应及代谢途径;重点讨论生物分子结构与功能及其与生物进化的关系,生物化学反应的生物能学,代谢...
张蕴琨,丁树哲主编2006 年出版183 页ISBN:704019676X
本书是高等学校体育教育专业主干课:运动生物化学一书的配套实验教材。本书包括:常用生化指标的测试方法、综合应用性实验与设计、拓展性实验和常用生化仪器的操作方法的内容。在重点突出教材的实用性和好用性...
李关荣主编2010 年出版257 页ISBN:9787562147435
本书共分四篇12章,内容包括:蛋白质(蛋白质的三维结构、蛋白质功能、蛋白质寻靶、蛋白质研究技术);基因(基因和染色体、基因研究技术、DNA重组技术);生物膜与信号转导(生物膜与跨膜转运、生物信号转导);基因......
张爱芳主编;曹建民,刘丽萍,林珊副主编2011 年出版296 页ISBN:9787564403836
本书针对高等院校体育专业函授教学特点的目标,讲授运动生物化学的基本原理和基础应用。