海因茨,霍辛吉著2009 年出版432 页ISBN:9787109136090
本手册是对肉类加工技术的综合性概述,这类技术更多地被应用在中小规模肉类加工企业,本书有400多张图片、照片和图表,可作为肉类加工业的参考手册,也可为打算建立肉类加工业或从事该行业的人员作参考。...
廉长刚主编2003 年出版229 页ISBN:7501430276
本书分住宅安全篇、外出安全篇、家庭成员和社区安全篇、特殊安全篇、商业老板和海外旅游安全篇共5篇介绍预防犯罪侵害的一般规律、防范方法。...
万鹏飞,王贤乐,王进编著2009 年出版210 页ISBN:9787508727325
本书介绍了创建安全社区的指导思想及诡计安全社区的准则,并详尽叙述北京市朝阳区望京街道的安全社区建设经验和全套完善、细化的制度,具有较高的可操作性。...
张永华主编2006 年出版278 页ISBN:7536134517
本书为适应新时期学校安全保卫工作编写的指导书,分文件汇编、附录两大部分。
刘杰,郝涤非等编著2015 年出版196 页ISBN:9787567207714
本书稿将按照大众日常所见的食物分类进行安全选购的知识介绍,图文并茂,语言通俗亲切,又具有一定科学性。内容分为五谷杂粮的安全选购、肉制品的安全选购、禽类、水产品、腌腊制品、干货、水发制品等的安全选购...
中国疾病预防控制中心健康教育所主编2007 年出版199 页ISBN:9787530435281
本书客观、科学、通俗地向大众介绍常见食品营养和食品安全知识,使读者对食品安全问题有了正确的认识,消除恐慌心理,为读者在日常生活中掌握正确的营养知识和安全技能提供科学指导。...
赖新元主编2011 年出版631 页ISBN:9787560176680
本书是宣传、贯彻国家有关安全的法律法规和方针政策,实施安全防范教育,提高师生安全意识和防范能力,及时排除不安全隐患,防止事故发生,确保学校师生人身安全和公共财产不受损失,为学生的健康成长和素质教育的实.....