（美）（G.斯彭斯）Godfrey Spence编著；樊毓斐译2000 年出版256 页ISBN：7532353591
本书系统地介绍了白葡萄酒的有关知识。
梅文编著2012 年出版186 页ISBN：9787535654366
本书是一本兼具实用性和文化趣味的工具书，从中国茶的起源、名茶品鉴、喝茶的艺术、中国茶文化与茶俗等方面对中国茶相关知识文化作了全面介绍。...
（英）里奇韦编著2011 年出版254 页ISBN：9787547802946
本书专业而全面地介绍了干酪生产的历史、各个国家干酪生产的传统、干酪的现代生产方法，鉴定和鉴赏干酪的知识，并介绍了世界上知名干酪的详细资料，附有用干酪烹制美食的食谱及干酪与酒等食物的配伍知识。...
陈长奇编著2007 年出版154 页ISBN：7532386694
本书从宝石的基础知识、宝石的加工等各个方面为读者提供了丰富的科普知识；同时，作者还将自己多年来在宝石行业中获得的有关宝石交易、宝石投资经验一一列出。...
马库斯·洛德威克（Marcus Lodwick）编著；黄昱宁等译2003 年出版224 页ISBN：7532370607
本书主要内容为引言、如何使用这本书、古典文学人物、圣经和宗教人物词汇表、索引及出处说明。详细阐释所配插图中表现的事件。本书旨在帮助人们理解西方美术史上最伟大的作品。...
