农业部种业管理司，四川省农业厅等编2008 年出版154 页ISBN：9787109127081
本书以问答的形式，介绍了地震灾区蔬菜、果树、茶叶在田作物的管理技术、抢种补种技术。
刘新录主编2007 年出版100 页ISBN：9787109116023
本书介绍了蔬菜生产全过程中的产地环境选择、无公害蔬菜栽培技术、无公害施肥技术、无公害植保技术等。
范双喜主编2004 年出版682 页ISBN：7109084132
本书系统地介绍了蔬菜学基本知识，生产基本技术，对蔬菜病虫危害症状，发生原因进行了分析，阐述了农业生态综合防治为核心的病虫害防治技术；白菜类、甘蓝 类、芥菜类、芽苗类、豆类、根菜类、多年生蔬菜和食用菌等....
王富华，杜应琼，邓义才等编著2008 年出版103 页ISBN：9787535945310
本书针对我国蔬菜生产实际情况和蔬菜进口国对蔬菜质量的要求，提出蔬菜质量安全监控与污染物的防治技术，确保蔬菜质量安全的送故迎新关健控制措施，加强蔬菜贮运保鲜过程中的质量安全控制技术等。...
张百俊，魏翠英，刘弘等著2007 年出版179 页ISBN：9787109124219
本书共分六章，全面叙述了生产无公害食品、绿色食品和有机食品所需环境要求、蔬菜污染及防止对策、无公害蔬菜生产的技术原则等内容。
张晓东等编著2002 年出版218 页ISBN：7538838260
本书重点介绍了日光温室和塑料棚的分类、特点、设计、建造方法及配套机具，同时还介绍了日光温室的采暖设计、灌溉、通风及棚室附属设施。...
李学海，何树海主编2016 年出版265 页ISBN：9787565515231
本教材共有11项目。其中包括走进蔬菜、蔬菜播种和育苗技术、茄果类蔬菜生产技术、瓜类蔬菜生产技术、豆类蔬菜生产技术、白菜类蔬菜生产技术、根菜类蔬菜生产技术、葱蒜类蔬菜生产技术、绿叶菜类蔬菜生产技...
