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特种蔬菜栽培技术
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杨德宝编著2000 年出版91 页ISBN：7535253571
本书根据小学生写字要求编写的练字练习帖，教会学生从小养成良好的写字习惯，为学好语文课打好基础。
水果蔬菜和食品加工技术
国家科委科研成果管理办公室编1986 年出版126 页ISBN：16176·139
蔬菜安全生产措施及农药规范使用技术要点
富阳市农业局编2008 年出版7 页ISBN：
蔬菜新品种与新技术
孙连珠主编2008 年出版205 页ISBN：9787806369807
反季节蔬菜栽培技术
杨玲等编著2006 年出版78 页ISBN：7535218393
本书介绍反季节蔬菜栽培技术。
出口创汇蔬菜生产指南
中国科普作家协会农林委员会主编；侍守江等编著1995 年出版237 页ISBN：7109036960
暂缺《出口创汇蔬菜生产指南》简介
蔬菜施肥的科学与实用技术
李冠平编著1993 年出版183 页ISBN：7109028054
蔬菜加工技术
韩涛，艾启俊编著2001 年出版162 页ISBN：7806620389
本书介绍了蔬菜的营养成分与保健功能，蔬菜加工的原、辅料，蔬菜加工原料的预处理，蔬菜的速冻保藏，蔬菜的干制，蔬菜的罐藏等内容。
技术学校用书 蔬菜栽培各论
熊同和原编1935 年出版377 页ISBN：
蔬菜反季节栽培实用技术
陈日远主编1996 年出版131 页ISBN：7535917496
