蔬菜保护地设施管理技术

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农业部农民科技教育培训中心组编2001 年出版117 页ISBN：7109071812

野生蔬菜保鲜与加工技术

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孟广云，寇晓虹主编2007 年出版243 页ISBN：7109114619

本书主要介绍了野生蔬菜的含义和种类、野生蔬菜保鲜加工技术。

蔬菜栽培技术 北方本

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曹宗波，张志轩主编2009 年出版288 页ISBN：9787122062154

本书介绍蔬菜栽培的基本理论、基本技术和无公害栽培。

无公害蔬菜生产新技术

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韩嘉义，韩曙编著2006 年出版211 页ISBN：7541624799

本书主要介绍了无公害蔬菜生产的知识、公害的来源及危害、无公害蔬菜的标准以及认证等方面的内容。

蔬菜工厂化嫁接育苗生产装备与技术

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辜松著2006 年出版175 页ISBN：7109112098

本书系统介绍了蔬菜工厂化嫁接育苗生产体系，通过大量的实例和图片使本书通俗易懂。

豆类蔬菜生产实用技术

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曹健，李桂花编著2008 年出版101 页ISBN：9787535945280

本书介绍了华南地区主要豆类蔬果的生产技术措施，包括：栽培历史与分布、生产贸易状况、种类和利用价值、生长发育周期、优良品种、生长发育对环境条件的要求、栽培要点、主要病虫害防治等。...

蔬菜再生栽培技术

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王月英主编2008 年出版118 页ISBN：9787802335318

本书着重介绍了西红柿、茄子和甜椒等茄果类蔬菜和西瓜、西兰花、花椰菜等蔬菜再生栽培技术。

蔬菜早熟高产关键技术

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金银焕顾问；冯源潮主编1993 年出版215 页ISBN：7504817697

本书介绍了蔬菜早熟高产栽培技术基础和应用及大白菜、甘蓝等18种蔬菜的栽培技术。

绿叶类蔬菜高效栽培新技术

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徐刚编著1996 年出版164 页ISBN：7534523656

芳香蔬菜栽培实用技术

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张宝海等编著2004 年出版192 页ISBN：7109092984

本书主要介绍了芳香蔬菜（如紫苏、罗勒、香茅、山葵、香芹等）栽培实用技术。