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蔬菜贮藏保鲜技术
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张有林主编2000 年出版198 页ISBN：7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括：酿造常用微生物；发酵条件及管理；发酵调味品；天然调味品；复合调味品；调味食品添加剂。...
蔬菜加工技术
田呈瑞编著2000 年出版155 页ISBN：7501929173
蔬菜 果树 烟草优质高效栽培技术
李广胜主编2002 年出版232 页ISBN：7806215689
蔬菜设施栽培与良种高产繁育技术
陈振德主编2002 年出版518 页ISBN：7543625733
甘蓝类蔬菜高产优质栽培技术
黄伟等编著2000 年出版144 页ISBN：7503824719
根菜类蔬菜栽培技术
吴志行编著2001 年出版142 页ISBN：7532358844
蔬菜采后处理与贮藏技术
胡鸿等编1999 年出版130 页ISBN：7502524487
茄果类蔬菜栽培新技术
晏儒来编1999 年出版90 页ISBN：7109056171
名特优蔬菜栽培技术
孔庆东主编1999 年出版292 页ISBN：7535216676
本书介绍名特优蔬菜的栽培技术。
蔬菜高产优质高效栽培技术问答
陈静芬编著1994 年出版148 页ISBN：7109031551
